Hopelijk is aan de onderstaande actiefoto's goed te zien wat een fantastische hobby dit is!
30-10-2022 als lunch een heerlijk broodje beenham met zelf gemaakt honing mosterd marinade en saus, als avond eten pulled pork bereid in een dutch oven gaar gestoomd in kruiden uien knoflook en soja saus
IMG-20221030-WA0016
IMG-20221030-WA0017
IMG-20221030-WA0009
IMG-20221030-WA0010
IMG-20221030-WA0013
IMG-20221030-WA0022
Paris Buikspek en Asian style buikspek
IMG20221008154544
3889
IMG20221008155712
IMG20221008155715
3891
3892
3893
IMG20221008160332
IMG20221008160528
IMG20221008191457
IMG20221008191506
IMG20221008193425
3897
3898
3899
Porksteak Toetsie 28-08-2022
-Mopsaus 1/2 L water, 1 ui, 2el Worchestershiresauce, 1 tl mosterdpoeder, 2 el azijn en 50g roomboter
IMG20220828180006
IMG-20220828-WA0023
IMG-20220828-WA0022
IMG-20220828-WA0024
IMG20220828205935
IMG-20220828-WA0021
Picanha 20-08-2022
Beef Hammer 30-07-2022
IMG20220417191529
IMG20220418092111
IMG20220418152628
IMG20220418152635
Bavette 16-07-2022
IMG20220313130530
IMG20220313175525
IMG20220313180520
IMG20220313180837
Tomahawk 24-06-2022
IMG20220327185844
IMG20220327184116
IMG20220327183533
IMG20220327183126
IMG20220327183121